Estas três trocas saudáveis nasceram da ideia de transformar itens simples da despensa em um café da manhã rápido e gostoso. A receita mistura a leveza do muesli com a praticidade dos lanches prontos, trazendo sabores doces e tostados com muita crocância.
É especial porque não pede fogão, fica pronta em menos de vinte minutos e junta texturas que surpreendem — crocante das castanhas, cremoso da pasta de amendoim e o toque doce das frutas secas.
Na tigela ou no copo, aveia em flocos e granola formam a base crocante, enquanto sementes de chia e linhaça aparecem como pontinhos de fibra e textura. A manteiga de amendoim entra com cremosidade e sabor tostado, e um fio de mel ou xarope de agave dá o doce na medida.
Frutas secas como uvas-passas e damasco trazem pedacinhos macios e brilhantes, e amêndoas e nozes adicionam o estalo perfeito a cada garfada. Coco ralado dá um toque tropical, bolachas integrais ou torradas servem como suporte crocante e uma bebida vegetal em caixa pode unir tudo num copo mais leve.
Juntos, esses ingredientes criam um café da manhã saboroso, nutritivo e muito crocante.
Ingredientes
- 1 chávena (90 g) de aveia em flocos
- 1/2 chávena (50 g) de granola
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 colher de sopa de linhaça moída
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave
- 3 colheres de sopa de frutas secas picadas (uvas‑passas e damasco)
- 2 colheres de sopa de amêndoas picadas
- 2 colheres de sopa de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 4 bolachas integrais ou 2 tostas integrais partidas
- 300 ml de bebida vegetal (caixa), por ex. de amêndoa ou aveia
Instruções
- Numa tigela ou copo grande, junte a aveia, a granola, a chia e a linhaça.
- Acrescente as frutas secas, as amêndoas, as nozes e o coco. Mexa bem.
- Adicione a manteiga de amendoim e o mel (ou agave). Misture até ficar cremoso e bem distribuído.
- Verta a bebida vegetal por cima até cobrir a mistura. Mexa ligeiro.
- Parta as bolachas ou tostas e coloque por cima ou ao lado para manter o estalo.
- Deixe repousar 5 a 10 minutos para a aveia e a chia absorverem o líquido. Sirva morno ou à temperatura ambiente.
Esta receita não precisa de fogão e fica pronta em menos de 20 minutos.
Estas combinações dão fibras, proteínas e gorduras boas. A aveia e as sementes ajudam a regular o intestino. As nozes e as amêndoas têm gorduras saudáveis. A manteiga de amendoim acrescenta proteína e saciedade.
As frutas secas dão doçura natural e vitaminas. A bebida vegetal torna a receita mais leve para quem evita lactose e faz parte de opções práticas para uma alimentação mais equilibrada.
Rende cerca de 2 porções. É ideal para pequenos‑almoços rápidos, lanche antes do trabalho ou treino, ou para levar numa viagem.
Conclusão
Se gostou desta receita, siga-nos para mais opções rápidas e saudáveis. Veja ideias de receitas simples e saudáveis para lanches fáceis e descubra os benefícios da aveia para o seu café da manhã.
Tente também outros pratos que combinam bem com estas trocas no café da manhã:
- Sucos detox caseiros e refrescantes.
- Iogurte com frutas e aveia para mais fibra.
- Torradas integrais com abacate e opções de proteínas para vegetarianos.
- Mix de frutas vermelhas e morango do amor para um toque doce (morango do amor).
- Snacks rápidos e nutritivos de uma seleção de 12 lanches saudáveis e práticos.
[…] Três trocas saudáveis no café da manhã irresistivelmente saborosas e crocantes sem fogão pronta… […]