Pão de Liquidificador Fit: Fácil, Rápido e Saudável

Recomendado

Quem disse que preparar pão saudável precisa ser complicado? O pão de liquidificador fit é a opção perfeita para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão de uma alimentação equilibrada.

Com ingredientes leves e nutritivos, ele é fofinho, saboroso e pode ser servido no café da manhã ou lanche da tarde. O melhor: fica pronto em poucos minutos e não precisa sovar a massa!

Ingredientes

IngredientesQuantidade
Ovos2 unidades
Leite morno (desnatado ou vegetal)1 xícara (chá)
Óleo de coco ou azeite3 colheres (sopa)
Açúcar mascavo ou demerara1 colher (sopa)
Sal1/2 colher (chá)
Farinha de aveia2 xícaras (chá)
Fermento biológico seco1 envelope (10 g)
Sementes (chia, linhaça ou gergelim)a gosto

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo de coco (ou azeite), o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de aveia, mexendo bem.
  3. Acrescente o fermento biológico e misture delicadamente.
  4. Coloque a massa em uma forma de pão untada e polvilhada com aveia.
  5. Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos.
  6. Se desejar, polvilhe sementes por cima da massa antes de assar.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos, até dourar.
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Resumo Final

Esse pão de liquidificador fit é a escolha perfeita para quem busca praticidade, sabor e saúde no dia a dia. Ele combina a fofura do pão caseiro com a leveza dos ingredientes funcionais, tornando-se uma ótima opção para acompanhar patês, geleias naturais ou até mesmo o clássico café preto.

Perguntas Frequentes

1. Posso substituir a farinha de aveia?
Sim, pode usar farinha integral ou de trigo sarraceno.

2. Esse pão pode ser feito sem glúten?
Sim, substitua a farinha de aveia por uma mistura sem glúten pronta.

3. Quanto tempo o pão dura?
Até 3 dias em temperatura ambiente ou 5 dias na geladeira.

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4. Dá para congelar?
Sim, corte em fatias e congele por até 2 meses.

5. Posso bater tudo direto no liquidificador?
Sim, mas é recomendado misturar o fermento manualmente no final para melhor crescimento.

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