A rabanada de pão de forma sem óleo é a versão perfeita para quem ama o sabor tradicional, mas quer evitar frituras. Feita na airfryer ou no forno, essa receita é leve, crocante e deliciosa.
Com leite vegetal, canela e adoçante natural, ela mantém o sabor natalino com um toque saudável. Ideal para sobremesas ou café da manhã especial.
Ingredientes
- 4 fatias de pão integral
- 1 xícara de leite vegetal
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
- Canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- Misture o leite, o ovo e o adoçante.
- Mergulhe as fatias de pão rapidamente.
- Leve à airfryer por 10 minutos a 190 °C.
- Polvilhe canela e sirva quente.
Dicas Especiais
- Para versão sem glúten, use pão sem glúten.
- Acrescente raspas de laranja para um aroma especial.
Perguntas Frequentes
- Posso fazer no forno? Sim, asse a 200 °C por 15 minutos.
- Pode congelar? Sim, por até 20 dias.
- Substitui o ovo por quê? Use 1 colher de chia + 3 colheres de água.
- Fica crocante? Sim, especialmente na airfryer.
- Posso usar açúcar mascavo? Sim, em pequenas quantidades.
Tabela Nutricional
| Componente | Tradicional | Saudável |
|---|---|---|
| Calorias | 250 kcal | 120 kcal |
| Açúcares | 20 g | 3 g |
| Gorduras | 12 g | 4 g |
| Fibras | 0,5 g | 2 g |
Conclusão:
A rabanada sem fritura é a escolha perfeita para saborear o Natal de forma leve, saudável e deliciosa o ano inteiro.