Introdução
O arroz com ovo é uma das receitas mais simples e queridas da cozinha brasileira. Presente na rotina de muitas famílias, ele surge como solução rápida quando a fome aparece e a ideia é preparar algo gostoso sem complicação. Com poucos ingredientes e preparo rápido, o prato entrega sabor de comida feita em casa além de ser maravilhoso.
Além de econômico, o arroz com ovo é extremamente versátil. Pode ser feito com arroz recém-preparado ou aproveitando sobras do dia anterior, ganhando novos temperos e texturas. Pequenos cuidados no preparo fazem toda a diferença no resultado final, deixando o prato muito mais saboroso.
Essa receita é perfeita para o dia a dia, especialmente em momentos corridos. Ao longo deste conteúdo, você vai aprender como preparar arroz com ovo do jeito caseiro, com dicas simples que transformam o básico em uma refeição completa para o dia dia.
Em resumo
- Receita simples e rápida
- Ingredientes acessíveis
- Ideal para reaproveitar arroz cozido
- Sabor caseiro e reconfortante
- Perfeita para qualquer refeição
Sumário
- Por que preparar
- Ingredientes
- Informações rápidas
- Como fazer passo a passo
- Dicas
- Como servir
- Receitas que você também pode gostar
- Conclusão
- Saiba mais
Por que preparar arroz com ovo
Preparar arroz com ovo é uma excelente forma de manter uma alimentação prática e econômica. É um prato que utiliza ingredientes básicos, geralmente já disponíveis em casa, e ajuda a evitar desperdícios.
Além disso, o arroz com ovo se adapta facilmente ao gosto pessoal. Com pequenos ajustes no tempero ou na forma de preparar o ovo, é possível variar o sabor sem complicar a receita.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de óleo ou manteiga
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde opcional
⏱️ Informações rápidas
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Forno ou geladeira: não utiliza
- Rendimento: 1 a 2 porções
Como fazer arroz com ovo passo a passo
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o óleo ou a manteiga.
- Refogue o alho rapidamente até liberar aroma.
- Quebre os ovos na frigideira e mexa levemente até ficarem cremosos.
- Acrescente o arroz cozido e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Mexa por alguns minutos até tudo ficar bem quente.
Enquanto o arroz termina de aquecer, veja também uma opção prática já publicada no site: arroz temperado simples para o almoço.
Dicas
Para deixar o arroz com ovo ainda mais saboroso, prefira usar manteiga no lugar do óleo. Isso realça o sabor e traz aquele toque caseiro característico.
Se quiser variar, acrescente cebola picada, legumes simples ou finalize com cheiro-verde para dar mais frescor ao prato.
Como servir
O arroz com ovo pode ser servido como prato principal ou acompanhamento. Combina bem com saladas simples, legumes refogados ou até carnes grelhadas.
Também é uma ótima opção para refeições rápidas à noite, quando a ideia é comer bem sem passar muito tempo na cozinha.
Receitas que você também pode gostar
Conclusão
O arroz com ovo igual ao de casa mostra que simplicidade e sabor caminham juntos. Com poucos ingredientes e preparo rápido, é possível criar uma refeição reconfortante e acessível.
Essa receita é ideal para o dia a dia, ajudando a manter uma alimentação caseira e prática, sem abrir mão do prazer de comer bem.
Saiba mais e continue aprendendo
Veja também outra receita simples para o dia a dia: cuscuz simples para o café.
Para entender a importância de refeições caseiras, confira este conteúdo confiável: por que cozinhar em casa faz bem para a saúde e para o bolso.