Introdução
O frango com legumes saudável é uma daquelas receitas completas que unem sabor, leveza e nutrição em um único prato. Muito presente em cardápios equilibrados, essa combinação é perfeita para quem busca uma alimentação mais consciente sem abrir mão de uma comida gostosa.
O frango fornece proteínas de qualidade, enquanto os legumes oferecem fibras, vitaminas e minerais importantes para o funcionamento do organismo. Juntos, eles formam uma refeição que ajuda a melhorar a digestão, aumenta a saciedade e contribui para mais energia ao longo do dia.
Além disso, essa receita é extremamente prática e pode ser adaptada conforme os legumes disponíveis na sua cozinha, sendo ideal para o almoço ou jantar do dia a dia.
Esse tipo de refeição está totalmente alinhado aos pilares do Move Saudável, promovendo bem-estar, equilíbrio alimentar e hábitos mais saudáveis de forma simples.
Em resumo
- Receita leve e equilibrada
- Rica em proteínas e fibras
- Ajuda na digestão
- Promove saciedade
- Aumenta a energia diária
Sumário
- Por que preparar
- Ingredientes
- Informações rápidas
- Como fazer passo a passo
- Benefícios para a saúde
- Dicas
- Como servir
- Conclusão
- Saiba mais
Por que preparar
O frango com legumes é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem complicação.
É uma refeição completa que fornece nutrientes essenciais ao organismo.
Além disso, é leve, não pesa no estômago e ajuda a manter o corpo ativo durante o dia.
Também é ótima para quem busca controlar o peso de forma saudável.
Ingredientes
- 500 g de peito de frango em cubos
- 1 cenoura média em rodelas
- 1 abobrinha em cubos
- 1 brócolis pequeno em floretes
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de água
- Cheiro-verde a gosto
⏱️ Informações rápidas
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 25 minutos
- Rendimento: 3 porções
Como fazer frango com legumes saudável passo a passo
- Tempere o frango com sal, pimenta e alho.
- Aqueça o azeite em uma panela grande.
- Adicione o frango e doure bem.
- Acrescente a cebola e refogue até ficar transparente.
- Junte a cenoura e refogue por alguns minutos.
- Adicione a abobrinha e o brócolis.
- Coloque a água, tampe a panela e deixe cozinhar.
- Cozinhe até os legumes ficarem macios e o frango suculento.
- Finalize com cheiro-verde.
Para acompanhar, uma ótima opção leve é: Arroz Cremoso de Forno com Presunto e Queijo.
Benefícios para a saúde
Essa receita ajuda diretamente na digestão por conter legumes ricos em fibras, que melhoram o funcionamento intestinal.
Também promove saciedade, evitando beliscos fora de hora.
O frango fornece proteínas que ajudam na manutenção dos músculos e na sensação de energia.
Os legumes trazem vitaminas importantes para a imunidade.
É uma refeição leve que contribui para o bem-estar geral.
Dicas
Você pode acrescentar outros legumes como vagem, couve-flor ou pimentão.
Use temperos naturais como cúrcuma ou ervas secas para mais sabor.
Evite excesso de óleo para manter a leveza do prato.
Se preferir, faça na frigideira grande tipo wok.
Como servir
O frango com legumes pode ser servido como prato principal.
Combina muito bem com arroz integral ou branco.
Também pode ser servido sozinho como refeição leve.
É ótimo para marmitas saudáveis da semana.
Conclusão
O frango com legumes leve, nutritivo e muito saboroso é uma excelente opção para quem busca saúde e praticidade.
Além de delicioso, ele ajuda na digestão, promove saciedade e fornece energia.
É uma receita que se encaixa perfeitamente no estilo de vida Move Saudável.
Vale a pena incluir no cardápio semanal.
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