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Bolo mesclado simples de liquidificador

Introdução

O bolo mesclado simples de liquidificador é uma daquelas receitas clássicas que agradam em qualquer ocasião. Com massa fofinha, sabor equilibrado e visual bonito, ele combina o melhor do bolo branco com o toque marcante do chocolate.

Além do sabor, esse bolo se destaca pela praticidade. Todo o preparo é feito no liquidificador, o que facilita muito a rotina e reduz o tempo na cozinha, sendo ideal para quem busca uma receita rápida e confiável.

O bolo mesclado simples também é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou até para servir a visitas. Ele agrada adultos e crianças, sendo um verdadeiro coringa no cardápio caseiro.

Em resumo

  • Massa fofinha e macia
  • Preparo rápido no liquidificador
  • Visual bonito e sabor equilibrado

Sumário

Por que preparar

Preparar um bolo mesclado simples de liquidificador é ideal para quem deseja um bolo caseiro saboroso sem complicações. A receita não exige batedeira nem técnicas elaboradas, sendo acessível até para iniciantes.

Outro motivo é a versatilidade. O bolo mesclado agrada quem gosta de sabores suaves e também quem prefere o toque do chocolate, tudo em uma única receita.

Ingredientes essenciais e substituições

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

O açúcar pode ser ajustado conforme o gosto. O chocolate em pó pode ser substituído por cacau, lembrando que o sabor ficará mais intenso.

Receita completa passo a passo

Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com óleo e farinha.

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.

Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente. Por último, incorpore o fermento em pó.

Separe cerca de 1/3 da massa e misture o chocolate em pó.

Despeje a massa branca na forma e, por cima, coloque a massa de chocolate em pontos alternados. Com um garfo, faça movimentos leves para criar o efeito mesclado.

Leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

Como incluir na rotina

O bolo mesclado simples pode ser preparado com antecedência e armazenado em recipiente fechado por até três dias em temperatura ambiente.

Ele também pode ser servido com café, chá ou leite, sendo uma excelente opção para lanches rápidos.

Benefícios

Preparar o bolo em casa permite maior controle dos ingredientes utilizados, reduzindo o consumo de produtos industrializados.

Além disso, o preparo simples incentiva a criação de hábitos mais caseiros e econômicos.

Outras estratégias

Você pode enriquecer a receita adicionando essência de baunilha ou uma pitada de canela à massa branca.

Outra opção é acrescentar gotas de chocolate na massa para um sabor ainda mais marcante.

Perguntas frequentes

Posso fazer tudo no liquidificador?
Pode, mas o fermento deve ser misturado manualmente no final.

O bolo fica seco?
Não, a massa fica macia quando respeitado o tempo de forno.

Dá para congelar?
Sim, por até 30 dias.

Conclusão

O bolo mesclado simples de liquidificador é uma receita prática, bonita e muito saborosa. Ideal para quem busca facilidade sem abrir mão de um bom bolo caseiro.

Com preparo rápido e resultado garantido, ele merece fazer parte do seu cardápio semanal.

Saiba mais e continue aprendendo

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