Os palitos de batata crocantes caseiros são a alternativa perfeita às batatas fritas industrializadas. Feitos no forno ou na airfryer, ficam sequinhos e saborosos, sem óleo em excesso. Essa receita é rica em sabor, leve e ideal para quem busca petiscos saudáveis e práticos.
Com um toque de azeite e temperos naturais, esses palitos de batata fit são irresistíveis. Além de serem uma fonte natural de energia, trazem fibras e potássio, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo.
É o tipo de receita que agrada toda a família — combina com lanches, sanduíches e até refeições principais.
Ingredientes
- 3 batatas médias
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e páprica a gosto
- 1 pitada de orégano
Modo de Preparo
- Corte as batatas em palitos finos.
- Lave bem e seque com papel-toalha.
- Misture os palitos com azeite e temperos.
- Asse no forno a 200 °C por 30 minutos ou na airfryer por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
Dicas Especiais
- Substitua batata comum por batata-doce ou mandioquinha.
- Adicione cúrcuma e ervas finas para sabor extra.
Perguntas Frequentes
- Pode usar batata congelada? Prefira batata natural para crocância.
- Fica bom frio? Sim, ótimo para lanches rápidos.
- Posso fazer na airfryer? Sim, fica ainda mais sequinho.
- Serve para dieta low carb? Sim, se feita com batata-doce.
- Posso guardar? Guarde em pote fechado por até 2 dias.
Tabela Nutricional (por porção)
| Componente | Tradicional | Saudável |
|---|---|---|
| Calorias | 280 kcal | 140 kcal |
| Gorduras | 15 g | 4 g |
| Açúcares | 1 g | 0 g |
Conclusão:
Crocantes, leves e nutritivos — esses palitos de batata são perfeitos para quem ama petiscos, mas quer uma versão mais saudável.