Introdução
O macarrão de uma panela só é a escolha perfeita para quem busca uma refeição rápida, cremosa e cheia de sabor sem fazer bagunça na cozinha. Muito popular por sua praticidade, essa receita permite preparar tudo no mesmo recipiente, economizando tempo e louça.
Além de simples, o macarrão cozinha diretamente no molho, absorvendo todo o sabor dos temperos e ficando extremamente cremoso. O resultado é um prato reconfortante, ideal para o almoço ou jantar do dia a dia.
Com poucos ingredientes e preparo fácil, essa receita se tornou queridinha nas casas brasileiras, principalmente para quem tem rotina corrida.
Outro ponto positivo é que o macarrão de uma panela só pode ser adaptado de várias formas, acrescentando carnes, legumes ou queijos conforme o gosto da família.
Em resumo
- Receita prática em uma única panela
- Textura cremosa irresistível
- Preparo rápido
- Ingredientes simples
- Ideal para o dia a dia
Sumário
- Por que preparar
- Ingredientes
- Informações rápidas
- Como fazer passo a passo
- Dicas
- Como servir
- Conclusão
- Saiba mais
Por que preparar
O macarrão de uma panela só é perfeito para quem quer agilidade na cozinha sem perder o sabor caseiro.
Como tudo cozinha junto, os ingredientes se misturam melhor, criando um molho mais encorpado e saboroso.
Além disso, é uma receita econômica, que pode ser adaptada com o que você já tem em casa.
É ideal para dias corridos ou quando você não quer passar muito tempo cozinhando.
Ingredientes
- 250 g de macarrão (penne, parafuso ou espaguete quebrado)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 3 xícaras de água quente
- 1 caixa de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Opcional para deixar ainda mais completo:
- Frango desfiado
- Presunto picado
- Milho ou ervilha
- Queijo ralado
⏱️ Informações rápidas
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Rendimento: 4 porções
Como fazer macarrão de uma panela só passo a passo
- Em uma panela grande, aqueça o óleo ou azeite.
- Refogue a cebola até ficar levemente dourada.
- Adicione o alho e mexa rapidamente.
- Coloque o tomate picado e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o molho de tomate e misture bem.
- Adicione o macarrão cru na panela.
- Despeje a água quente até cobrir o macarrão.
- Tempere com sal e pimenta.
- Deixe cozinhar em fogo médio, mexendo de vez em quando.
- Quando o macarrão estiver macio e o caldo mais grosso, desligue o fogo.
- Adicione o creme de leite e misture até ficar bem cremoso.
- Finalize com cheiro-verde e sirva quente.
Para deixar a refeição ainda mais saborosa, uma ótima opção de complemento é: Frango desfiado bem temperado.
Dicas
Mexa o macarrão durante o cozimento para não grudar no fundo da panela.
Se o caldo secar antes do macarrão cozinhar totalmente, acrescente um pouco mais de água quente.
Para um sabor extra, use caldo de legumes ou de frango no lugar da água.
Queijo ralado por cima deixa o prato ainda mais cremoso e saboroso.
Como servir
O macarrão de uma panela só pode ser servido como prato principal.
Combina muito bem com salada verde simples.
Também fica delicioso acompanhado de legumes refogados.
É uma refeição completa, prática e muito reconfortante.
Ideal para qualquer dia da semana.
Conclusão
O macarrão de uma panela só cremoso e muito prático é a solução perfeita para quem quer comer bem sem complicação.
Com poucos ingredientes e preparo simples, você garante uma refeição deliciosa em poucos minutos.
Além de saboroso, é versátil e pode ser adaptado de várias formas.
Vale a pena incluir essa receita no seu cardápio semanal.
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