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Frango com Legumes Leve, Nutritivo e Muito Saboroso

Introdução

O frango com legumes saudável é uma daquelas receitas completas que unem sabor, leveza e nutrição em um único prato. Muito presente em cardápios equilibrados, essa combinação é perfeita para quem busca uma alimentação mais consciente sem abrir mão de uma comida gostosa.

O frango fornece proteínas de qualidade, enquanto os legumes oferecem fibras, vitaminas e minerais importantes para o funcionamento do organismo. Juntos, eles formam uma refeição que ajuda a melhorar a digestão, aumenta a saciedade e contribui para mais energia ao longo do dia.

Além disso, essa receita é extremamente prática e pode ser adaptada conforme os legumes disponíveis na sua cozinha, sendo ideal para o almoço ou jantar do dia a dia.

Esse tipo de refeição está totalmente alinhado aos pilares do Move Saudável, promovendo bem-estar, equilíbrio alimentar e hábitos mais saudáveis de forma simples.

Em resumo

  • Receita leve e equilibrada
  • Rica em proteínas e fibras
  • Ajuda na digestão
  • Promove saciedade
  • Aumenta a energia diária

Sumário

Por que preparar

O frango com legumes é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem complicação.

É uma refeição completa que fornece nutrientes essenciais ao organismo.

Além disso, é leve, não pesa no estômago e ajuda a manter o corpo ativo durante o dia.

Também é ótima para quem busca controlar o peso de forma saudável.

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango em cubos
  • 1 cenoura média em rodelas
  • 1 abobrinha em cubos
  • 1 brócolis pequeno em floretes
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara de água
  • Cheiro-verde a gosto

⏱️ Informações rápidas

  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo de cozimento: 25 minutos
  • Rendimento: 3 porções

Como fazer frango com legumes saudável passo a passo

  1. Tempere o frango com sal, pimenta e alho.
  2. Aqueça o azeite em uma panela grande.
  3. Adicione o frango e doure bem.
  4. Acrescente a cebola e refogue até ficar transparente.
  5. Junte a cenoura e refogue por alguns minutos.
  6. Adicione a abobrinha e o brócolis.
  7. Coloque a água, tampe a panela e deixe cozinhar.
  8. Cozinhe até os legumes ficarem macios e o frango suculento.
  9. Finalize com cheiro-verde.

Para acompanhar, uma ótima opção leve é: Arroz Cremoso de Forno com Presunto e Queijo.

Benefícios para a saúde

Essa receita ajuda diretamente na digestão por conter legumes ricos em fibras, que melhoram o funcionamento intestinal.

Também promove saciedade, evitando beliscos fora de hora.

O frango fornece proteínas que ajudam na manutenção dos músculos e na sensação de energia.

Os legumes trazem vitaminas importantes para a imunidade.

É uma refeição leve que contribui para o bem-estar geral.

Dicas

Você pode acrescentar outros legumes como vagem, couve-flor ou pimentão.

Use temperos naturais como cúrcuma ou ervas secas para mais sabor.

Evite excesso de óleo para manter a leveza do prato.

Se preferir, faça na frigideira grande tipo wok.

Como servir

O frango com legumes pode ser servido como prato principal.

Combina muito bem com arroz integral ou branco.

Também pode ser servido sozinho como refeição leve.

É ótimo para marmitas saudáveis da semana.

Conclusão

O frango com legumes leve, nutritivo e muito saboroso é uma excelente opção para quem busca saúde e praticidade.

Além de delicioso, ele ajuda na digestão, promove saciedade e fornece energia.

É uma receita que se encaixa perfeitamente no estilo de vida Move Saudável.

Vale a pena incluir no cardápio semanal.

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