Tortinha de Frango Bem Cremosa e Fácil de Fazer

Introdução

A tortinha de frango é uma daquelas receitas que agradam em qualquer momento do dia. Seja para o lanche da tarde, um almoço rápido ou até para servir em reuniões de família, ela sempre faz sucesso pelo recheio cremoso e pela massa macia.

Além de muito saborosa, essa tortinha é prática e econômica. Com ingredientes simples, é possível preparar uma receita caseira que rende bem e ainda permite variações conforme o que você tem na geladeira.

O grande diferencial dessa tortinha de frango bem cremosa está no recheio úmido e bem temperado, que deixa cada mordida cheia de sabor e textura.

Em resumo

Recheio cremoso e saboroso
Receita simples e rápida
Ingredientes acessíveis
Ideal para lanche ou refeição leve
Combina com várias ocasiões

Por que preparar

A tortinha de frango é perfeita para quem quer uma refeição prática sem abrir mão do sabor. Ela pode ser preparada com antecedência e aquecida na hora de servir, mantendo a cremosidade do recheio.

Outro ponto positivo é a versatilidade, já que você pode adaptar os temperos e ingredientes do recheio conforme seu gosto.

Ingredientes

2 xícaras de frango desfiado cozido
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de óleo
1 tomate picado
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de requeijão ou creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Cheiro-verde a gosto
Massa pronta para tortinhas ou massa de empada

⏱️ Informações rápidas

Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 30 minutos
Rendimento: 8 a 10 tortinhas

Como fazer tortinha de frango passo a passo

Aqueça uma panela com o óleo e refogue a cebola até dourar levemente.
Adicione o alho e refogue rapidamente.
Acrescente o tomate e deixe murchar.
Junte o frango desfiado, o milho e misture bem.
Tempere com sal, pimenta e finalize com cheiro-verde.
Desligue o fogo e misture o requeijão ou creme de leite até ficar bem cremoso.
Forre as forminhas com a massa.
Coloque o recheio e cubra com um pouco mais de massa.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.

Enquanto as tortinhas assam, veja também: Frango desfiado bem temperado.

Dicas

Para um recheio ainda mais saboroso, você pode acrescentar cenoura ralada ou ervilhas. Queijo ralado por cima também deixa as tortinhas irresistíveis.

Evite colocar recheio muito quente na massa para não amolecer antes de ir ao forno.

Como servir

A tortinha de frango bem cremosa pode ser servida quente ou morna, acompanhada de suco natural, café ou uma salada leve.

Ela também é ótima para festas, lanches escolares ou refeições rápidas.

Além de prática e saborosa, a tortinha de frango bem cremosa é uma excelente opção para quem gosta de preparar refeições caseiras que rendem bem e agradam a todos.

Ela pode ser feita em maior quantidade e armazenada na geladeira por até dois dias, sendo aquecida no forno ou na air fryer sem perder a textura da massa nem a cremosidade do recheio.

Isso facilita muito a rotina, principalmente para quem tem pouco tempo durante a semana, mas não abre mão de uma comida feita em casa.

A combinação da massa douradinha com o recheio úmido cria um contraste delicioso que torna essa tortinha uma das receitas mais queridas para lanches e refeições rápidas.

Conclusão

A tortinha de frango cremosa é uma receita prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Com preparo simples e ingredientes acessíveis, ela se torna uma ótima opção para o dia a dia.

Além disso, é uma receita que agrada toda a família e pode ser adaptada de várias formas, garantindo sempre muito sabor.

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